Chili och -räkpaj
Antal portioner: 6
Tillagningstid: ca 35 min
Ingredienser:
- 2 1/2 dl Vetemjöl
- 75 g Margarin
- 3/4 dl Kesella
- 3 Ägg
- 250 g Keso, chilismak
- 200 g (skalade) Räkor
- 2 dl Riven lagrad (max 17%) Ost
Beskrivning:
Enkel och god pajrätt
Tillagning:
Blanda ihop margarinet och mjölet. Tillsätt kesella och arbeta ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform. Låt vila kallt 30 min. Nagga botten med en gaffet och förgrädda skalet i ugn 200 grader ca 10 min.
Vispa upp ägg och blanda med keso, räkor och riven ost. Häll blandningen i pajskalet. Grädda pajen ca 25 min, tills den har stelnat.
Servera med grönsallad.
Inskickat av: camilla, Småland
Vetemjöl Margarin Kesella Ägg Keso, chilismak Räkor Ost
Zavijača med applen/ost (Serbisk pita)
Det här är ett recept på bästa pitan med äpple eller ost jag smakat, och det är ett antal eftersom min släkt är från Serbien. Det här receptet tillägnar jag Ksenija som kommer från en serbisk by i Kroatien. Det är anpassat till produkter tillgängliga i svenska butiker. Läs recept
linssoppa
Enkelt, går snabbt och GOTT! Läs recept
Italiensk kyckling gratäng med tryffel och parmesan
Härliga italienska smaker i mycket smakrik kombination. Detta var ett experiment i mitt kök som visade sig vara en riktigt hit på tallriken. Läs recept
Kasper's avokadomacka!
ja det är då inget för den som räknar kalorier och sånt... utan för den som vill ha en fet macka men ändå är "nyttig" med avokado! nåt sånt... Läs recept
Thai/svensk pastasås
En super god pastasås med lite sting av thailänsk mat. Lagomstarkt. Läs recept