linssoppa
Antal portioner: 2
Tillagningstid: 50 min
Ingredienser:
- 3/4 Kopp Röda linser
- 2 Morötter
- 1 Purjolök
- 1 Röd paprika
- 3 krm Gurkmeja
- 1 krm Svartpeppar
- 3-4 krm Salt
- 1 krm Kummin
- 3 koppar Vatten
Beskrivning:
Enkelt, går snabbt och GOTT!
Tillagning:
Tillaga linserna genom att koka upp i en kastrull med vatten tills linserna är mjuka. Koka på hög värme sen sänk värmen och låt koka i cirka 20 min. Fräs grönsakerna och sätt över i kastrullen. Koka upp vatten och häll över lagom mycket. Låt koka i några minuter, ca 10 min. Blanda i kryddorna och rör om (häll ev mer vatten om det behövs). Låt stå.
Inskickat av: Barada, Lund
Röda linser Morötter Purjolök Röd paprika Gurkmeja Svartpeppar Salt Kummin Vatten
Zavijača med applen/ost (Serbisk pita)
Det här är ett recept på bästa pitan med äpple eller ost jag smakat, och det är ett antal eftersom min släkt är från Serbien. Det här receptet tillägnar jag Ksenija som kommer från en serbisk by i Kroatien. Det är anpassat till produkter tillgängliga i svenska butiker. Läs recept
linssoppa
Enkelt, går snabbt och GOTT! Läs recept
Italiensk kyckling gratäng med tryffel och parmesan
Härliga italienska smaker i mycket smakrik kombination. Detta var ett experiment i mitt kök som visade sig vara en riktigt hit på tallriken. Läs recept
Kasper's avokadomacka!
ja det är då inget för den som räknar kalorier och sånt... utan för den som vill ha en fet macka men ändå är "nyttig" med avokado! nåt sånt... Läs recept
Thai/svensk pastasås
En super god pastasås med lite sting av thailänsk mat. Lagomstarkt. Läs recept