Napoleonbakelser

Antal portioner: 12

Tillagningstid: 45 min

Ingredienser:

• 3 plattor Djupfryst smördeg
• 2 påsar Vaniljkräm
• 1 dl Vispgrädde
• 1 1/2 dl äppelmos
• 1 dl Florsocker
• 1 tsk Röd saft

Beskrivning:
Djupfryst smördeg förvandlas lätt till lockande hembakta Napoleonbakelser.

Tillagning:
Tina degen och kavla ut plattorna så att de blir ungefär fem centimeter längre. Dela varje längd i fyra bitar och lägg dem på en vattensköljd plåt. Nagga lätt med en gaffel. Grädda i 200 graders ugnsvärme cirka 10 minuter och låt dem svalna.
Dela bitarna mitt itu till botten och lock och bred äppelmos på bottnarna. Blanda den avsvalnade vaniljkrämen med vispad grädde och klicka ut krämen ovanpå. Täck med locken. Gör en glasyr genom att röra ut florsocker med röd saft och därefter teskedsvis med vatten tills konsistensen är lagom. Bred ut glasyren på bottnarna. Servera genast.

Inskickat av: Johanna, Uddevalla

Kakor

Djupfryst smördeg Vaniljkräm Vispgrädde äppelmos Florsocker Röd saft

---