Olivolja

Fläskfilé- och chorizospett

På iberiska halvön steker man vanligtvis chorizon och serverar den ihop med ett frasigt bröd. I detta recept föreslår jag ett fullkornsbröd i kuber som får suga åt sig marinaden och oljan som smälter ut från chorizon under grillningen. Läs recept

Rårakor

Rårakor

Rårakor och lingon. Finns det något bättre en torsdag? Lätt att laga. Dryck till måste vara iskall mjölk eller öl. Läs recept

Potatissallad

Potatissallad är en grundpelare i svensk matlagning, utan potatissalladen vore vi inte de vi är. Här får du ett enkelt grundrecept. Läs recept

Medelhavssallad

Denna goda sallad passar som ensamrätt eller som förrätt till den lite finare middagsbjudningen. Läs recept

Pesto

Peston är hållbar i kylskåp i flera dagar och är mycket god till till exempel fisk eller kyckling. Läs recept