Varmrätt
Leverbiff
Den milda, fina leverbiffen som man kommer ihåg den från barndomen. Läs recept
Kinesisk stuvning
Till denna currydoftande stuvning är det gott med stekta bananer, kinesisk soja och syltad ingefära tillsammans med kokt ris. Läs recept
Spaghetti med musselsås
En lite mer spännande sås till spaghettin än den vanliga köttfärssåsen. Läs recept
Köttfärslåda
En god köttfärslåda som kan ätas som ensamrätt eller tillsammans med makaroner eller spaghetti. Läs recept
Tacosås med köttfärs
Tacos är perfekt festmat. Ingen kan äta tacos utan att spilla lite, tappa några salladsblad eller få sås på fingrarna. Snart är stämningen hög och gästerna på gott humör. Dessutom är det mycket gott med tacos. Läs recept
Franska färsbiffar
Köttfärs är basen i vardagsköket. Vågar man sedan krydda sin färs kan underbara smaker lockas fram. Läs recept
Kalvfilé Oscar
Vid riktigt festliga tillfällen passar det att bjuda på stekt kalvfilé garnerad med skivad hummer och sparris. Det är en läcker, klassisk rätt som fått sitt namn efter kung Oskar II. Läs recept
Röd fiskbullsgryta
Fiskbullar är ett enkelt sätt att få i sig den nyttiga fisken. Med lite annorlunda tillbehör blir rätten mer spännande. Läs recept
Hett räkris
En härlig risrätt med musslor och räkor som är mycket lättlagad. Passar lika bra till vardags som till fest. Läs recept
Matjesvinägrett
Att bryna smöret lockar fram en ljuvligt nötig och knäckig smak som matchar sillen perfekt. Skala mandelpotatisen efter kokningen så går den inte sönder. Läs recept
Korvrisotto
En mycket god och lättlagad korvrätt. Läs recept
Rotfruktspytt
Den här rotfruktspytten passar mycket bra till stekt eller grillat kött. För den som vill äta vegetariskt går det bra att utesluta sidfläsket. Läs recept
Rotfrukter
Ett gott och nyttigt tillbehör. Ta gärna i lite extra! Läs recept
Paj med renköttsfyllning
Kokt renkött av rygg kokas och läggs i en god stuvning som sedan fylls i ett pajdegsskal. Riven ost ovanpå ger vacker färg och god smak. Denna rätt tar lite tid att göra men oj så god! Läs recept
Hälleflundra i ugn
Ugnsstekt hälleflundra med apelsinsås är en härlig kombination. Såsen gör fisken saftig och mycket smaklig. Läs recept
Pråmdragarbiff
Det är inte ofta man äter den nyttiga levern och inte heller vanligt med njure i matsedeln, men prova denna gryta; den är mycket god och förhållandevis billig. Läs recept
Festlasagne
Det här är ett mycket bra recept då man har lite köttrester. Resultatet blir en extra festlig lasagne. Läs recept
Couscous gareng
Denna sydländska rätt får smak av curry och vitlök. Läs recept
Bästa Broilern
Broiler är god och billig mat. Detta recept består av två omeletter med stekt och urbenad broiler i en god sås emellan. Bra rätt som kan förberedas. Läs recept
Grönsakspasta med knaperstekt fläsk
Mycket god pasta med knaperstekt fläsk. Vill någon i familjen äta vegetariskt kan fläsket ersättas med lätt frästa kikärter. Läs recept